踢出头三脚，生意还算红火。县衙里的头头脑脑都在饭庄立了账户。但好景不长，不到半年，生意日渐冷清。阮小五以为是饭菜质量有问题，又增加鳜鱼、鲍鱼等新品种，还从京城请来一名特级厨师。谁想，饭庄仍是“涛声依旧”。每天吃饭签字的多是县衙里的头头，说是年底再结算，由于资金周转不开，迟迟不付钱，饭店难以为继。阮小五找来风水先生，风水先生说，１００年前，这里埋过许多孤女，财神不会降临凶地。无奈，阮小五将那些不付饭钱的县衙差役告上法庭，打赢了官司，交了两次执行费才要回三四十万元的饭钱。接着，又贴出转让饭庄的告示。

潘金莲低价购买了“阮氏活鱼饭庄”。她不相信饭庄位置不好，首先将店名更名为“美人鱼酒楼”，将原饭庄稍加改造，增加了洗浴、客房。潘老板还招聘了１２名美眉当服务员。“美人鱼酒楼”开业那天，西门庆、应伯爵、谢希欠等铁哥们儿来贺喜，县衙里派师爷送来花篮，蓝梦乐队的三流歌星还扭腰摆臀唱了半天流行歌曲。

“美人鱼酒楼”办起来后，要说有啥特色，就是有小姐。她们都有放电的眼睛，光洁的脸庞，大堂经理更是性感火辣。有钱的食客来这儿，可享受一条龙服务。真是秀色可餐，有慕潘老板美貌的，有慕大堂经理美貌的，有慕陪酒小姐美貌的，每天食客盈门。尽管饭菜价格高，可官哥、款哥、痞哥们没有一人嫌高。潘金莲活得很潇洒，每天除陪重要客人搓搓麻，有时还欢愉一番。一到每逢月底，她就坐上奥迪去讨账，欠债者见潘经理亲自上门，没有不付饭款的。

潘金莲靠酒色开店，开始，县令睁一只眼，闭一只眼，后因有人举报，不得不将有卖淫和容留妇女卖淫行为的潘金莲捉拿归案，判处劳教一年。结果，“美人鱼酒楼”面临易主。

第三次接手饭庄的是卢俊义的夫人。卢夫人请算命先生算了一卦，算命瞎子说：“你家官人官运至此，但夫人财运亨通，夫人开店有贵人帮。”很快，卢夫人找人把大堂、餐厅、雅间装修一新，又把饭庄更名为“卢氏渔村”。

“卢氏渔村”开业时很热闹，梁山众头领来捧场，吴用还代表山寨领导致词。中午开席时，卢俊义向众弟兄敬酒致谢。

“卢氏渔村”亮出招牌，饭庄一下子火了起来。梁山的头领成了常客，只要待客就来此消费，饭庄每天中午多则四五十桌，少则二三十桌。食客们多是饭后付款。一年下来，饭庄净赚二百多万元。

阮小五有点不服气，整天骂骂咧咧：“他娘的，什么风水不风水，看来老实人开店不如美人开店，美人开店不如领导家人开店”